Корюшка

Рыба семейства лососёвых, первой глубокой заморозки

 

ПИЩЕВАЯ  ЦЕННОСТЬ в 100 г продукта: белки – 15,4 г, жиры – 4,5г, 102 калл

Микро и макроэлементы: калий, железо, натрий, магний, хлор, молибден, фтор, фосфор

Витамины: D, А, B

Срок годности и условия хранения: при температуре от - 18° С не более 180 суток

Минимальная оптовая партия: 1 мешок

Корюшка довольно жирная и подходит для любой кулинарной обработки. Её можно жарить, варить, коптить, запекать, мариновать. лассическим способом приготовления является, конечно же, жарка. Рыба получается сочной и вкусной.

В странах Скандинавии из корюшки топят рыбный жир. Особенно вкусна корюшка весной, потому что в это время у неё нет запаха рыбы, она пахнет огуречной свежестью.

Чтобы осуществить заказ или получить другую информацию, свяжитесь с нами:
  • тел.:+7 (391) 271-89-19
  • e-mail:2718919@mail.ru